효모

효모

 

처음에 딱 가면 사람들이 많이 줄 서있어요.

그래서 혹시 줄 서신 건가요 하시면 빵을 기다리고 있다 앞에 줄 서면 된다 하시는 분들이 있을 거예요.

안에서 주문하고 나오면 빵을 포장에서 사장님이 직접 한 분 한 분 수시는 시스템입니다.

안이 좁아서 그런 거 같아요.

빵을 자세히 찍지는 못했지만 엄청 깨끗하고 엄청 정갈하게 잘되어있습니다.

주문을 하면 그러리에서 잘라서 포장해서 주시고 앙버터 같은 경우 그리 자리에 잘라서 팥과 버터를 넣어 잘라주세요.

앙버터 + 호박고구마를 샀어요.

처음에는 앙버터라 써져있는 데 치아바타만 있어서 왜 팥이랑 버터가 없지 했는데 위에 이유였어요.

아마 팥이랑 버터가 들어가면 바삭함이 사라져서 그런 거 같아요.

 

호박 꼬마는 겉은 바삭 속은 고소하고 달달했습니다.

오래간만에 맛있고 소화 잘되는 빵을 먹어서 기분이 너무 좋았어요.

아 그리고 시장 쪽에 있어서 볼거리도 먹거리도 많아서 데이트 코스로 정말 좋아요.

 

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